De l’hôtel particulier d’hier
Aux chambres d’hôtes d’aujourd’hui
Les premiers coseigneurs de St Etienne les Orgues furent au XVI° s. les familles de Levesque (château) et Legouche (hôtel particulier). En 1764 Margueritte de Legouche, fille de Jean-Baptiste, épouse Joseph-Henri Comte de Sade (cousin du Marquis) qui deviendra maréchal de camp des armées du roi.
A la mort de Jean-Baptiste de Legouche en 1774, la propriété et les dépendances furent cédées à Esprit de Fulque, Marquis d’Oraison. Une partie arrière des bâtiments est cédée pour y installer la chapelle des Pénitents, dont il reste une belle porte Louis XV non restaurée.
A la Révolution, le château, l’hôtel particulier et les dépendances sont vendues comme biens nationaux. L’hôtel particulier sera tour à tour propriété d’un juge de paix, du notaire Hyacinthe Tardieu, puis remanié au XX° s. en « Hôtel du Parc » qui après avoir cessé son activité à la fin des années 1990’s, a été réhabilité côté parc en la Maison d’hôtes de Champmailay et côté hôtel, en appartements.